Cucina coreana: kimjang kimchi
Il kimjang kimchi è un piatto tradizionale coreano a base di verdure fermentate, preparato in autunno inoltrato. In questo corso, impareremo a preparare il vero kimchi coreano, esplorando la preparazione di quattro varianti diverse di kimchi per scoprire i suoi sapori unici e intensi. Più CHF 25 per gli alimenti.