Il capretto pasquale tradizionale e i suoi contorni
Un viaggio nei sapori autentici della Pasqua: carni delicate, contorni della tradizione e il gusto delle feste di primavera. Scopriremo insieme tecniche, abbinamenti e piccoli segreti tramandati che rendono questo piatto un simbolo di convivialità. Più CHF 30 per gli alimenti.