
Zucca, funghi e castagne
In questo corso, esploreremo l'autunno attraverso tre straordinari ingredienti: zucca, funghi e castagne. Impareremo a preparare piatti che celebrano i sapori caldi e avvolgenti della stagione, dalla preparazione di antipasti sfiziosi ai secondi piatti, fino ad arrivare ai dolci. Più CHF 25 per gli alimenti.