
Cueillette & Cuisine des plantes sauvages - cours 2
Vous avez suivi l'atelier de cuisine des plantes (niv. 1) lors des stages proposés par Corinne Bezençon et vous souhaitez en découvrir plus, voir faire un "refresh" de vos connaissances des plantes?_x000D_Alors cette journée est pour vous !_x000D_Au cours de cette journée, nous partirons en balade et vous apprendrez à reconnaître un bon nombre de plantes sauvages comestibles qui poussent couramment autour de nous. Vous découvrirez que la nature est pleine de ressources méconnues. Nous cueillerons de quoi préparer ensemble un repas savoureux et coloré plein de vitamines, cuisine en plein air ou en salle à l'UNIPOP !_x000D__x000D_Matériels à prendre avec vous: Des sacs en papier ou tissu (+ év. 1 ou 2 tupperware), un couteau suisse, chaussures et vêtements adaptés à la météo.