Diesr Kurs ist ausgebucht. Falls Sie Interesse haben, setzen Sie sich bitte auf die Warteliste. Bei genügend Nachfrage werden wir Anfang Januar einen zweiten Kurs anbieten.

Schon seit Jahren steht der Monat Januar unter dem Motto «veganes Kochen».

Vegane Ernährung muss nicht kompliziert oder einschränkend sein, sondern bedeutet auch, neue Möglichkeiten zu entdecken. Sie ist sehr vielfältig und dynamisch, was für Anfänger manchmal ein wenig einschüchternd sein kann. Gibt es doch so viele gute Gründe sich pflanzlich zu ernähren. In der Einführung wird gezeigt, worauf geachtet werden sollte, wie einfach es in der Küchenpraxis ist, mit pflanzlichen Alternativen die Milchprodukte zu ersetzen.

Erleben und entdecken Sie an diesem Kochkurs leckere Rezepte, die nichts vermissen lassen. Noch dazu sind die Gerichte leicht verdaulich am Abend.