Un percorso dedicato agli amanti delle bollicine, tra calici da scoprire e storie da raccontare. Degusteremo otto spumanti diversi, ognuno con una propria identità, proveniente da territori differenti e con uno stile unico e sorprendente. Un viaggio attraverso otto espressioni diverse di bollicine, per comprenderne le sfumature e la personalità. Più CHF 60 per i vini.