Découvrez une cuisine inspirée des régions du Levant... nous dirons aujourd'hui du Proche et du Moyen-Orient. Le chef vous dévoilera des spécialités inspirées par les couleurs orientales ! Mezzé chaud, mezzé froid, légumes grillés, feuilles de vignes, houmous et taboulé (le vrai), grillades et brochettes et sûrement une douce pâtisserie libanaise! Le cours commencera par une démonstration du chef, ensuite une deuxième partie pratique permettra à chacune et chacun de confectionner et de réaliser les recettes avec leur finition et leur dressage, puis le meilleur pour la fin, c'est-à-dire la dégustation.