Kulinarische Weltreise: Äthiopien
Wir laden Sie ein auf eine Reise in die farbenfrohe und aromatische Küche Äthiopiens! In diesem Kochkurs entdecken wir die faszinierende Vielfalt traditioneller äthiopischer Gerichte – geprägt von intensiven Gewürzen, frischen Zutaten und jahrhundertealten Kochtraditionen.
Gemeinsam bereiten wir ein authentisches Menü zu, das sowohl für Vegetarier:innen und Fleischliebhaber:innen ein Fest ist. Zum Abschluss bereiten wir ein äthiopisches Dessert zu, welches wir in Begleitung von frisch gemahlenem, kräftigem, äthiopischem Kaffee, ein Symbol der Gastfreundschaft, geniessen.