In diesem Kurs ist Gemüse nicht einfach nur Beilage, sondern die überzeugende Hauptdarstellerin.

Mit saisonalem Gemüse kochen, backen und bereiten wir feine, raffinierte Gerichte aus der mediterranen und orientalischen Küche zu. Einige eignen sich als vollwertige Mahlzeit, andere eher als Vorspeise oder als Begleitung, beispielsweise zu Grilladen.

Die gezauberten Köstlichkeiten geniessen wir zum Abschluss, begleitet von einem Glas Wein.

Bitte Tupperware und wenn möglich eine Schürze mitnehmen.