Wollten Sie schon immer einmal wissen, wie man echte, japanische Sushi selbst zubereitet? Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie! Unter fachkundiger Anleitung von Freddi Weissen, dem Inhaber Restaurant Simply Sushi in Interlaken, lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie köstliche versschiedene Rollarten, Hosomakis (dünne Rollen), Futomaki (dicke Rollen) und Uramaki (Inside-Out Rollen) herstellen. Neben der Praxis erhalten Sie viele hilfreiche Tipps und Tricks rund um Zutaten, Techniken und die japanische Sushi-Kultur.