Im UrDinkel-Backkurs vermitteln wir Tipps zum UrDinkel und der richtigen Verarbeitung, stellen das Backen mit dem Brühstück vor und geben einen Einblick in die gesundheitlichen Vorteile des UrDinkels. Wir werden aber vor allem selber verschiedene UrDinkel-Gebäcke kreieren und probieren.

Im Kurspreis sind eine Zwischemahlzeit, das UrDinkel-Backbuch von der Autorin Judith Gmür-Stalder, sowie die Backwaren, die Sie selbst herstellen inbegriffen.