Möchtest Du so essen, dass Du energiegeladen durch den Tag kommst und Dich nachts wirklich erholen kannst? Die BoE zeigt Dir, wann Deine Organe welche Nährstoffe gut verarbeiten, sodass Dein Stoffwechsel nicht unnötig Energie verbraucht.

Wusstest Du, dass die Lebensmittel aktivierende bzw. regenerierende Wirkung auf Deinen Körper und auf Deine Psyche haben? Mit der BoE lernst Du, wie Du Nährstoffe anregend und wärmend bzw. beruhigend und kühlend einsetzen kannst, sodass Du auf Konzentrationsmangel, Leistungsschwäche, Stress und Erschöpfung reagieren kannst.

Willst Du eigenhändig und wirkungsvoll das körperliche und psychische Gleichgewicht von Dir und deiner Familie gestalten können? Mit BoE legst Du den Grundstein für einen balancierten Alltag – für mehr Lebendigkeit und Freude.

Kursinhalte:

- Grundlagen der Bedarfsorientierten Ernährung kennen lernen
- Aktivierende/regenerierende Lebensmittel richtig kombinieren
- sinnvolle Menu-Zusammenstellungen
- Ernährung im Einklang mit dem biologischen Tagesrhythmus und der chinesischen Organuhr
- Gegenspieler beachten (Gleichgewicht herstellen)
- die Wirkung der Nahrungsmittel auf Körper und Psyche (er)kennen
- Zubereitungsarten und Kochdemonstrationen

Wir essen gemeinsam ein feines Frühstück, Mittagessen und Zvieri.